[천안/목천] 닭 한 마리를 코스로 '닭 삼백집'

 <충남 천안시 동남구 목천읍 충절로 989 1동 1층> 독립기념관 근처에 있는 닭 한 마리 전문점의 본점으로, 유량동에도 체인점이 있다고 합니다. 닭 삼백집과 어쭈구리 냉면집은 같이 운영하기 때문에, 평일에는 두 메뉴를 함께 맛볼 수 있습니다.

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- 닭 삼백집 영업시간 및 정보

 더운 여름 담백한 닭 한 마리로 몸보신을 할 수 있는 이곳의 영업시간은 목요일 정기휴무로, 목요일을 제외하고 매주 10:30~21시까지 영업하며, 예약은 ☎041-622-7077 또는 0507-1483-7078으로 문의하시길 바랍니다.

 

 매장은 전체적으로 넓고 깔끔하면서 어쭈구리 냉면집과 같이 운영하고 있고, 테이블 모두 입식으로 마련되어 있습니다. 화장실은 매장 내부에 남녀 구분되어 있으며, 다수가 이용 가능하여 편리했습니다. 또한 닭 삼백집 바로 앞에 전용 주차장이 있어 주차는 걱정하지 않으셔도 됩니다.

 

- 닭 삼백집 메뉴

 메인 메뉴는 닭 한 마리 전골 칼국수로 1인당 13,800원에 판매하고 있습니다.

2인 세트는 닭 한 마리 + 칼국수 120g + 굴림 만두 2개 + 밀떡 6개 + 볶음 죽으로 구성되어 있습니다. 여기에서 1인 추가될 때마다 닭 반 마리 + 칼국수 60g + 굴림 만두 1개 + 밀떡 3개씩 추가된다고 생각하시면 됩니다.

 

다른 메뉴로는 얼큰 토종 닭개장 9,500원, 토종 닭곰탕 9,000원, 토종닭 칼국수 9,000원, 고기 없는 칼국수 8,000원이 있으며, 추가 메뉴로는 닭 반 마리 추가 10,500원, 녹두빈대떡 6,000원, 볶음 죽 2,500원, 공깃밥 2,000원이 있습니다.

 

포장 시 조리 또는 비조리 중 선택 가능하며, 닭곰탕과 닭개장 포장에는 공깃밥이 제공되지 않는다고 합니다.

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 닭 삼백집 옆에 있는 어쭈구리 냉면집 메뉴입니다. 하지만 주말에는 닭 삼백집 메뉴와 섞어서 주문이 안된다고 합니다.

함흥냉면(물/비빔) 8,000원, 곱빼기 10,000원, 청량리 매운 냉면 8,000원, 갈비 만두 6,000원, 술 4,500원입니다.

 

- 닭 삼백집 닭 한 마리 전골 칼국수 2인

 저는 평일에 3명과 방문했기 때문에, 어쭈구리 냉면집의 매운 냉면과 닭 한 마리 전골 칼국수 2인을 주문했습니다.

 

닭삼백집 냉면과 반찬

 청량리 매운 냉면, 빨갛게 잘 익은 섞박지와 배추김치, 마약 야채 소스, 칼국수 면, 김치 굴림 만두와 고기 굴림 만두가 나왔습니다. 마약 야채 소스를 먼저 비벼 놓고, 섞박지도 먹기 좋게 잘라두었습니다.

 

닭삼백집 닭한마리

 사진에서 향기로운 담백한 닭 육수 냄새가 나는 것 같습니다. 거의 다 익혀서 나온 뽀얀 닭 한 마리와 파, 부추가 들어가 있습니다. 닭 삼백집 닭 한 마리 전골 칼국수 먹는 순서대로 먹어보았습니다.

 

 담백한 국물 한 입 먼저 맛본 다음, 마약 야채 소스에 닭 육수 한 국자를 넣고 섞은 뒤 닭고기에 야채를 얹어 한 입 먹어보았습니다. 닭고기가 적당히 잘 익어서 야들야들하니 쫄깃했으며, 야채 소스와도 무척이나 잘 어울렸습니다. 테이블에 있는 소금과 후추를 넣고 먹으면서 계속 끓였더니 닭 육수가 진해져서 국물이 더욱 맛있었고, 중간에 넣은 만두와 떡도 말캉하니 맛있었습니다.

 

 면도 어찌나 맛있던지 칼국수 먹을 차례에 육수를 좀 더 추가해서 김치와 맛있게 먹었고, 마무리로 찐득하게 남은 국물에 닭 가슴살을 찢어 넣어 죽을 만들어 먹었습니다. 처음부터 끝까지 제대로 된 닭 한 마리 코스가 아니었나 생각해 봅니다.